domingo, 26 de marzo de 2017

una tardeverano



 Paseabas, por la playa
una tarde de verano
tus ojos que son luceros
mi vida, la iluminaron   

Flor olorosa, de amor
mi corazón, traspasaste
tú olor, en mí penetró,
y mi corazón  robaste
 ha hora me siento  perdido
pues ya corazón no tengo 
por favor préstame el tullo    
para que siga viviendo
                                                                                                                                      Encarna Gordo















sábado, 25 de marzo de 2017

LUZ Y GUIA


LUZ Y GUIA

Tú eres mi luz y mi luna
madre como tú, ninguna
te amé en el pasado,
te amo en el presente.

Dentro de mi corazón
te llevaré para siempre
y si me surge un problema
y mi vida se oscurece
Tu me abrazas con ternura
y de nuevo resplandece.

Si un día, me encuentro,
en camino equivocado
para que no me tropiece,
tú me apartas, hacia un lado.

Si por alguna razón
yo me siento deprimido
sin dudarlo ni un momento
medas consuelo y abrigo.
Encarna Gordo

jueves, 2 de marzo de 2017

POLLO A LA NARANJA

Ingredientes
para 4 personas
1 pollo,
1 cebolla grande,
3 naranjas,
Sal,pimienta
y aceite para freír.

Elaboración
se corta la carne en viste
 se le pone Sal y pimienta,
se dora un poco, se saca escurrida,
en el mismo aceite se fríe la se bolla

 que tenemos picada muy menuda,
y dos dientes de ajo.
 cuando esté dorada volvemos a poner
la carne en la sartén,
se añade el zumo de  las naranjas
y lo dejamos reducir.

 



HACIA LA VIDA





Camina con paso firme
por la senda de la vida
no creas que solo hay flores
 que hay mas parte de espinas.
Pero hay que hacerle frente,
y no dejarse vencer, si te sientes 
a batido, no puedes desvaneser 
das dos pasos hacia el frente
y levanta otra vez.
Con trabajo y persistencia
a lo largo de la vida
alcanzarás lo que quieras
 sin que nada te lo impida.
                                                       Encarna Gordo